São Martinho es un referente indiscutible de la industria sucroenergética brasileña. La compañía procesa alrededor de 24 millones de toneladas de caña de azúcar durante cada zafra, volumen que excede significativamente toda la producción argentina del rubro y la posiciona como un actor de escala global.
Con cuatro ingenios en operación distribuidos entre São Paulo y Goiás, São Martinho ha construido una estructura productiva que le permite generar múltiples productos: azúcar refinado, etanol hidratado y anhidro, energía térmica para venta y distintos subproductos derivados de la caña. Esta estrategia de diversificación ha sido clave para su rentabilidad y expansión en mercados internacionales.
Entre los desarrollos recientes destaca la apuesta de São Martinho por el etanol de segunda generación, una tecnología que permite extraer combustible de los residuos de caña y que abre nuevas oportunidades comerciales en el segmento de biocombustibles avanzados.
El tamaño de operación de este grupo brasileño pone en perspectiva la capacidad instalada de la industria argentina. Cuando una única empresa procesa 24 millones de toneladas, y toda la producción nacional de caña se ubica en ese rango o inferior, la diferencia en escala se vuelve evidente. Esto refleja tanto las condiciones naturales de Brasil —con regiones cálidas especializadas en caña— como las inversiones concentradas en grandes operaciones integradas.
São Martinho ejemplifica cómo la industria sucroenergética brasileña combina volumen, diversificación y tecnología para capturar valor en la cadena de derivados. Su modelo de negocio, centrado en múltiples flujos de ingresos desde la misma materia prima, la ha establecido como referencia en el sector a nivel latinoamericano.
Imagen: alexandre saraiva carniato / Pexels – Con informacion de Bichos del Campo






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